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南瓜酸奶沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-04-12 | 来源:万山红

  喜欢吃南瓜,尤其是那种面甜的南瓜是我的最爱,所以看到这个菜谱就想试试。家里买的有南瓜,自己发的有酸奶,还有丘比香甜味的沙拉酱,食材齐全,随时可以开动。原菜单是将南瓜捣碎然后加酸奶。我则是用了我家的破壁机之间搅拌成了糊状,这样无论是老人还是孩子,即使是给婴儿做辅食也是可以的啦。

  南瓜酸奶沙拉的主料:

  南瓜(500g)  酸奶(300g)  玫瑰葡萄(40g)

  南瓜酸奶沙拉的调料:

  丘比香甜沙拉酱(1勺)

  做南瓜酸奶沙拉所需厨具:

  食物调理机、蒸锅

  南瓜酸奶沙拉的做法图解步骤

  1.先发酸奶,把鲜牛奶煮熟晾凉至30--40度,加入酸奶菌粉

  2.装入消毒过的容器中,保温40度左右,发酵7--8小时,

  3.得到浓稠无添加的自制酸奶。

  4.南瓜上笼蒸熟

  5.切块,

  6.葡萄干洗净

  7.把酸奶和南瓜放入破壁机杯中,加入香甜味的丘比沙拉酱,开启果蔬功能

  8.开启果蔬功能

  9.我忘记放葡萄干了,停机放入葡萄干,应该和南瓜等一起放入的。

  10.一个果蔬功能结束,香浓细滑的南瓜酸奶就完成了

  11.很浓稠哦,放上几颗超大的葡萄干,表面都纹丝不动。严格说的是沙拉泥啦。

南瓜酸奶沙拉的做法

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