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玉米面窝窝头的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-04 | 来源:万万

本食谱来自【万万】老师分享的玉米窝窝头的做法,素食主义、主食;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);

怎么做玉米面窝窝头好吃?学做玉米面窝窝头需要哪些食材?家常美食网万万老师为您提供玉米面窝窝头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米面窝窝头。

做玉米面窝窝头所需食材:

主料:粗玉米面100g,白面100g,小米面100g

辅料:酵母2g,水160g

玉米面窝窝头的做法步骤:

玉米面窝窝头的做法图解1

1. 三种面粉掺和,酵母溶于水,倒入,揉匀。发酵至2倍大。

玉米面窝窝头的做法图解2

2. 再揉匀,分成小剂子。大拇指沾面粉,取一块套在大拇指上,摁成窝窝头装。

玉米面窝窝头的做法图解3

3. 饧发一会。入蒸锅。水开后中火25分钟即可。

玉米面窝窝头

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