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鲜虾萝卜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-10-20 | 来源:kiss战女

  鲜虾萝卜汤的主料:

  鲜虾、(适量)  白萝卜(适量)  

  鲜虾萝卜汤的调料:

  葱姜(适量)  

  做鲜虾萝卜汤所需厨具:

  煮锅

  鲜虾萝卜汤的做法图解步骤

鲜虾萝卜汤的做法步骤:1

  1.材料:鲜虾、白萝卜、
  调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精

鲜虾萝卜汤的做法步骤:2

  2.萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)

鲜虾萝卜汤的做法步骤:3

  3.虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。

鲜虾萝卜汤的做法步骤:4

  4.萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。

鲜虾萝卜汤的做法步骤:5

  5.锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。

鲜虾萝卜汤的做法步骤:6

  6.水开后加入虾仁,烹入料酒。

鲜虾萝卜汤的做法步骤:7

  7.煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。

鲜虾萝卜汤的做法