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开胃菜~凉拌海带丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-12 | 来源:枭笑

本食谱来自【枭笑】老师分享的开胃菜~凉拌海带丝的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

怎么做开胃菜~凉拌海带丝好吃?学做开胃菜~凉拌海带丝需要哪些食材?家常美食网枭笑老师为您提供开胃菜~凉拌海带丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开胃菜~凉拌海带丝。

朋友邮寄来的海带,满口是海带原有的清新脆爽的味道。好吃极了。

做开胃菜~凉拌海带丝所需食材:

主料:海带200g,姜2g,葱2g,蒜子2g,生抽1小勺,陈醋3g,芝麻香油适量,鸡粉少许

开胃菜~凉拌海带丝的做法步骤:

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解1

1. 干海带,特别新鲜。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解2

2. 取需要干海带的量冷水泡发。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解3

3. 泡发的海带焯水,水烧开后放入泡发的海带,再次烧开立即关火捞出。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解4

4. 捞出后过冷水,再捞出淋干水份。《建议用纯净水》

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解5

5. 将淋干水份的海带放入器具中,加入切碎的蒜和葱花,姜末。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解6

6. 加入生抽。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解7

7. 再滴入芝麻油。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解8

8. 加入凉拌醋。《醋的量根据个人口味增减》

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解9

9. 加入盐。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解10

10. 最后加入鸡粉,拌均匀即可。

开胃菜~凉拌海带丝的做法图解11

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